大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于易門銅廠鄉(xiāng)村振興的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹易門銅廠鄉(xiāng)村振興的解答，讓我們一起看看吧。
南華因獨特的地理和氣候優(yōu)勢，造就了豐富的林下資源一一野生菌。家鄉(xiāng)南華縣野生食用菌多達290多種，具有聞名全國的“野生菌王國”“中國野生菌美食縣”“中國野生菌之鄉(xiāng)”之稱。松茸，牛肝菌為主的食用菌最為有名，出口量都占用較大份額。同時南華也是滇西最早的野生菌交易集散地，造就了不少野生菌深加工行業(yè)，地方政府也抓住商機。拿出財力物業(yè)，極力打造野生菌這張經(jīng)濟牌，把野生菌作為城市名片，加大了網(wǎng)絡(luò)信息投入，建成全國最大野生菌交易信息港。因此野生菌王國之稱實至名歸。
“楚雄南華是云南野生菌王國”，這個說法其實并不夸張，或者可以說這個說法很貼切。
楚雄南華當?shù)厣絽^(qū)面積大、森林類型多樣，有著得天獨厚的立體氣候，因而孕育的野生菌資源是十分豐富的。我們可以從一組數(shù)據(jù)來看看，“目前，南華已知的野生食用菌種類有290多種，占全國930多種的31.2％，占全省670多種的43.3％，占楚雄州300多種的96.7％，資源年蘊藏儲量1萬多噸”。
被稱為松茸、塊菌、羊肚菌和雞油菌的“四大名菌”以及“中國十大名菌”在南華都能找到，一直以來，南華便有著 “野生菌王國”、“中國野生菌之鄉(xiāng)”、“中國野生菌美食縣”的美稱。
每年，云南到吃菌子的時候，來南華野生菌交易市場買菌子的人便絡(luò)繹不絕。目前，南華是國內(nèi)最大的松茸交易市場及野生菌交易集散中心。南華的松茸、牛肝菌因為質(zhì)量優(yōu)良、產(chǎn)量大、營養(yǎng)豐富，遠銷日本、韓國等20多個國家和地區(qū)。
南華松茸。松茸是野生菌類中的珍品，它呈淡黃褐色，松露的菌柄粗壯、菌肉潔白，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維以及多種維生素。松茸的味道很鮮美，具有健胃、理氣化痰等功效。
松露，在云南被叫做“塊菌”，由于其特殊氣味，成熟以后的松茸經(jīng)常被山上發(fā)情的母豬從土中拱出，所以在云南，松茸又被叫做 “豬拱菌”。本地人知道松茸在國外的“高檔定位”后，南華當?shù)睾谏膲K菌身價倍增。
南華雞樅菌色澤潔白，菌肉細嫩，味道鮮甜香脆，雞樅菌含有許多營養(yǎng)物質(zhì)，吃法也特別多，單做為菜還是和魚肉等搭配后多種方法烹飪，都十分美味。
這種說法不完全正確，應(yīng)該說云南是全國野生菌的王國。楚雄南華只不過是云南最大的野生菌集散交易市場，并非是野生菌主要產(chǎn)區(qū)，所以這種說法欠妥，在云南，產(chǎn)野生菌的地方很多，有的地方產(chǎn)量也不少，比如玉溪的易門縣，峨山縣，臨滄地區(qū)，保山、麗江也有等等，南華一個市場怎能代表整個云南呢？
這個“野生菌王國”的提法有點自大了，談不上實至名歸，充其量也就是因天時地利自然形成的野生菌集散交易市場，再增加點市場宣傳，做點區(qū)域品牌文化，把名聲搞大了點，就把自己看成“王國”了，不免太牽強了，我不否認楚雄南華每年是有很多野生菌產(chǎn)出，但除去南華一個縣，云南其它地州縣的野生菌總量比一個南華縣多的多，提問者似乎看不見嗎？你要是非要定個冠名，叫個南華野生菌之鄉(xiāng)什么的，還可以接受，叫“王國”，問問云南其他地州縣同意不？
實至名歸，楚雄南華是名副其實的“云南野生菌王國”！
這個不起眼的小縣城，卻上演著云南野生菌的傳奇
當你在旅途中去飽覽大理風花雪月的浪漫，看慣麗江艷遇之都的繁美，不要忘了在路途中走入那個不起眼的小縣城嘗嘗云南最美味的野生菌。沒錯，那個不起眼的小縣城就是有“云南野生菌王國之稱”的南華縣。
云南產(chǎn)菌，楚雄尤多；楚雄多菌，精在南華。南華縣野生食用菌種類達290多種，約占全國野生菌930余種的31.2%、占云南省670多種的43.3%，資源年蘊藏儲量1萬多噸。
每到夏天，當?shù)谝宦暲茁曓Z隆響起時，菌子也在雨水的沖刷中拱土而出，南華190余萬畝的群山之間人間美味正在悄悄醞釀。南華雨水調(diào)勻，氣溫適宜，復(fù)雜的地形地貌，多樣的森林類型，得天獨厚的立體氣候，為野生菌的生長提供了“最舒適的家”。
南華以菌聞名天下，南華野生菌的種類繁多，從稀有的蓋頭大小的雞樅、靈芝等稀有菌種到家家戶戶每年都會使用的骨朵兒青頭菌、雞油菌應(yīng)有盡有。每年南華舉辦的“野生菌節(jié)”都會吸引大批的食客和旅者前往，熙熙冉冉的人群徜徉在野生菌的海洋中共赴一場舌尖上的盛宴。
雞樅和干巴菌是南華野生菌皇冠上兩顆閃耀的明珠，作為兩個家喻戶曉的、價格昂貴的菌種，二者對于生長環(huán)境的要求極其苛刻。即使在云南的很多地方，也很難實現(xiàn)大量生長，對于大都市的人來說更是人間少有的珍饈美味。而在南華，二者卻是當?shù)赜忻奶禺a(chǎn)。
到此，以上就是小編對于易門銅廠鄉(xiāng)村振興的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于易門銅廠鄉(xiāng)村振興的1點解答對大家有用。
