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云南鋼鐵廠除塵器坍塌,云南鋼鐵廠除塵器坍塌事故

Time:2024-05-31 14:17:15 Read:0 作者:

大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于云南鋼鐵廠除塵器坍塌的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹云南鋼鐵廠除塵器坍塌的解答,讓我們一起看看吧。

普洱要洗茶嗎?

在回答這個問題之前,我們先來了解一下什么是普洱茶。其實(shí)普洱茶分兩種,一種是生茶,另一種是熟茶。兩者工藝不同,茶性不同,口感與功效也有很大不同。

言歸正傳,我們洗茶的目的自然是為了去掉茶葉上的灰塵,讓它更干凈??墒遣⒎撬胁枞~都適合洗茶,或者說,有些茶是不用洗的。

比如嬌嫩的芽茶,像白茶中的珍品白毫銀針,我們在沖泡它的時(shí)候就可以不洗茶,直接出湯就可以了。

因?yàn)殂y針身上有豐富且珍貴的白毫,如果洗茶的話,就會過濾掉珍貴的白毫,流失營養(yǎng),所以大可不必洗茶。此外,在沖泡銀針的時(shí)候也可以不用過濾器。

發(fā)酵程度低的茶可以不用洗茶,比如綠茶、黃茶之類,這些茶類析出內(nèi)物質(zhì)比較快,洗茶難免會流失部分滋味和營養(yǎng)物質(zhì)。

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那么普洱茶是不是嫩的茶?是不是發(fā)酵程度低的茶,又或者是析出物質(zhì)比較快的茶?我們先來看看普洱生茶的加工工藝,云南大葉種鮮葉被采摘后經(jīng)過攤晾自然蒸發(fā),后殺青、揉捻、制成毛茶且干燥后,再自然的陳放。而普洱熟茶是直接用曬青毛茶為原料,后經(jīng)過人工的渥堆發(fā)酵,讓它變成熟茶。

說到洗茶,現(xiàn)在大多數(shù)喝茶的人,都是要洗茶的。那麼這洗茶,究竟是不是由老輩傳下來的一道喝茶的程序?小時(shí)候只知道下關(guān)沱茶、重慶沱茶,并不知道什么是普洱茶,沒有聽到過這個名詞。后來知道了,下關(guān)沱茶是云南大葉種曬青毛茶的緊壓茶,屬于普洱茶;而重慶沱茶是由福鼎大白茶制成的綠茶緊壓茶,不屬于普洱茶。印象中我爺爺泡下關(guān)沱的時(shí)候,有時(shí)會把第一次沖泡的水潷掉,有點(diǎn)象現(xiàn)在的洗茶,但大多時(shí)候是不潷第一次注水的茶湯的。老人把沱茶砸松,頒成小塊兒,裝在楠竹做的茶葉筒中。見他大多數(shù)泡茶的時(shí)候,先是取出適量的茶葉放入茶杯或茶壺中,爐子上燒的水唱著歌,等聲音剛小一點(diǎn)(應(yīng)該是用的二沸水),便提來快速點(diǎn)注少量的水,只是將茶葉剛沒過。過一陣,再注第二次水。也就是說,并沒有洗茶,而只是潤茶。當(dāng)茶葉筒快見底的碎末比較多的時(shí)候,他就會加大投茶量,這個時(shí)候,第一次的注水量也比平時(shí)的頭注水多了一倍,也會把茶湯連同一些砕末一起潷掉,就象現(xiàn)在的洗茶。他那時(shí)洗茶原因,并不是囙為茶葉臟,而是砕末多了過后,茶汁過濃,而且碎末也影響茶湯的觀感和口感。

我開始喝普洱茶的時(shí)候,大家就開始要洗茶了,我也洗,一方面自己見過茶里面夾雜了,從掃帚上掉下的高梁穗、麻繩頭、斷竹片~~另一方面,大家都洗也就習(xí)慣了。

在我看來,應(yīng)不應(yīng)該洗茶,全在各人?,F(xiàn)在有好多人,自己上茶山,全程參與的制茶的過程,自己監(jiān)督確保了茶葉的衛(wèi)生,這樣的茶也沒必要洗。至于不了解、不放心制作過程的茶,那要~洗洗更健康咯~~!

答案是肯定要洗的。

1、沖刷掉茶上面的灰塵和雜質(zhì)。

2、減輕茶湯的雜味和新味。

3、讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣和水份的接觸蘇醒即醒茶。

普洱茶的茶葉在從采摘后,要經(jīng)過一系列的殺青、揉捻、晾曬、壓餅等加工工序,普洱熟茶還要經(jīng)過渥堆發(fā)酵的工藝,方能成為茶制品。而在這一過程中不可避免的會沾染上一些灰塵或者因?yàn)榱刻?,會有一些雜質(zhì)參雜。那么洗茶的目的:第一就是為了沖刷掉茶上面的灰塵和雜質(zhì);同時(shí)因?yàn)槠斩璧陌l(fā)酵和存放的時(shí)間較長,新茶在儲藏時(shí)的變化又相對頻繁,在沒有穩(wěn)定下來,或多或少會有雜味和新味。而為了去除雜味和新味洗茶就很有必要啦。所以洗茶的第二個目的就是為了減輕茶湯的雜味和新味,使沖泡的普洱茶變得清純正氣。讓茶葉與空氣、水分進(jìn)一步接觸,打破原本的穩(wěn)定狀態(tài),排除不良因素,使其性質(zhì)變得相對活躍,讓茶葉內(nèi)含物質(zhì)能夠穩(wěn)定析出。

普洱茶的茶葉中所含的物質(zhì)十分豐富如:茶多酚、兒茶素等,洗茶的時(shí)候怎樣才能既保持了這些物質(zhì)不會因?yàn)橄床瓒?,又能把茶洗干凈,并且還達(dá)到醒茶的目的呢?

1、、浸潤洗茶法:

浸潤洗茶法就是在喝茶之前,先將適量茶葉放進(jìn)杯中,然后倒入少許的開水,然后迅速將水倒掉。此方法既能溫潤了茶葉,使茶葉能夠充分的發(fā)揮優(yōu)良茶性品質(zhì),又起到"洗凈心態(tài)"之功,還可以達(dá)到洗茶的目的,可謂一舉多得!

到此,以上就是小編對于云南鋼鐵廠除塵器坍塌的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于云南鋼鐵廠除塵器坍塌的1點(diǎn)解答對大家有用。

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