大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于定西回收廢舊銅廠家的問題，于是小編就整理了1個相關介紹定西回收廢舊銅廠家的解答，讓我們一起看看吧。

地皮菜是什么菜？它有什么營養(yǎng)？

您好！清影說農(nóng)幫您解開謎團!

一，地皮菜是一種什么植物？

• 地皮菜，又名:地達，地軟，地踏菜，地木耳等，是一種普通念珠藻菌類植物。而普通念珠藻又是一種固氮藍藻，我們平時所看見的就是其原植體，它的外面由薄薄一層膠包著，里面的藻絲彎彎曲曲，相互纏繞之后，形成一片一片的形狀，袒露于地面之上。而它的顏色呈黑褐色或者黑色。
  
  

二，有關營養(yǎng)價值

• 經(jīng)過科學家研究發(fā)現(xiàn)，地達菜含有多種營養(yǎng)成分，特別是其所含的蛋白質(zhì)高于雞蛋，木耳，牛奶等。因此，地達菜所含的氨基酸成分和香菇，發(fā)菜相近。所以，多食地達菜對人體所需的蛋白質(zhì)起到了良好的補充作用。
  

關于地達菜，在我所生活的家鄉(xiāng)，人們都叫它:地軟。

三，采拾方面，主要以冬春兩季為好

• 地達菜，一般生長在山坡荒野之上，或者路邊的雜草叢中，尤其喜歡在地面鋪滿干枯碎草之中。
  

所以，在我的家鄉(xiāng)，人們喜歡在冬季比較農(nóng)閑時，左鄰右里的媳們相約一起，爬山涉水，跑遍山頂，溝坡采拾野生地達菜。

• 再一個原因，地達菜，在家鄉(xiāng)人們的口碑里，冬天和春天的地軟品質(zhì)最好。
  
• 所以，家鄉(xiāng)的人們喜歡選擇春冬兩季拾掇地軟。
  
• 地達菜采收到家以后，需要仔細挑揀里面的一些細小的雜草和土疙瘩，挑揀干凈以后，或者及時清洗干凈，必須在太陽底下曬干，存放在冰箱或者通風處保存。
  
• 切記! 到了夏天，因天氣太熱，地皮菜若保存不當，容易發(fā)生驅(qū)蟲現(xiàn)象。
  
  
  

四，食用方面

地達菜需要食用的時候，淘洗過程非常麻煩。但是，好吃地皮菜的人們 ，一定不厭其煩!不怕淘洗過程中，需要換多少次清水，才能洗干凈這個問題？!

其次，關于地達菜在家庭食用方面，我的家鄉(xiāng)人們習慣做成:地軟包子，地軟炒豆腐，地軟酸菜炒肉，地軟湯等等等美食。

關于地皮菜，我就特別喜歡它的哪種特殊的香味!

• 雖然，地皮菜營養(yǎng)豐富，但是，脾胃虛寒，伴有腹瀉者，以及孕媽產(chǎn)后，寒性痛經(jīng)和女性經(jīng)期間都盡量避免食用。
  
• 除過上述人群，地皮菜，適宜易疲勞乏力，頭暈眼花，心慌氣短；糖尿病癥狀，以及中風和冠心病者；同時，若患有抑郁，記憶力下降者都可多食之。
  

好了！關于地皮菜的是是非非，三言兩句說不清，道不完它的前世今生。就此打住。路過的朋友們，你們哪邊的俗語，把地皮菜稱呼為哪一種名稱呢？

回答完畢。沒有答到之處，希望后來者補充一下。

若喜歡我的回答，歡迎@清影說農(nóng)，期待和大家留言區(qū)交流!望我所答，能夠幫助需要的農(nóng)民兄弟姐妹們，乃我答之樂事也!

清影說農(nóng)圖文原創(chuàng)/于2019年11月22日晚

農(nóng)村常見的“地皮菜”是一種什么植物，有什么營養(yǎng)價值？

地皮菜，是一種藻類植物，和木耳很像，也有人叫地木耳。作為食物來說，性涼，脾胃虛寒者不可多食。

說到地皮菜，之前也不知道這種東西，直到一次去往銀川出差，當?shù)卦琰c包子，都是這個餡兒，稱為地軟。個人感覺味道不錯。

那么它的營養(yǎng)價值高嗎？我們需要從成分來看。地皮菜富含蛋白質(zhì)較高，但是脂肪含量較低。含有人體必需的8種氨基酸和半必需的 2 種氨基酸。

我們以100g地皮菜為列：檢測出含有鈣 406~3 091mg、鐵 284~574.6mg、磷82.85~140mg、鎂 79~670mg、鈉 79.9mg、鉀 110mg、銅 0.4~10.46mg、鋅 1.5~36.86mg、錳 3~90.91mg, 少量的鈷、硒、鍺微量元素，其中鈣和鐵含量最高。

營養(yǎng)物質(zhì)成分分析看，都是人體正常新陳代謝和維持正常生理機能所需要的，長期使用有益身體健康，提高人體免疫力。

注意：脾胃虛寒，腹瀉者不可食用，婦女產(chǎn)后、寒性痛經(jīng)以及女子月經(jīng)期間也是不宜食用。

提起地皮菜，依然能清晰的想起它那軟軟的、柔柔的感覺和它暗綠的顏色以及吃起來帶有淡淡的草腐味道，地皮菜它伴隨著我的童年，至今都難以忘懷。

所謂的地皮既菜屬于藻類植物，也屬于菌類植物。地皮菜的生命力極其頑強和富含對人體有益的各種微量元素，特別是鈣質(zhì)更加豐富。只要夠生長條件它就能迅速生長。

其實地皮菜我們都很熟悉它，而且肯定很多人吃過它。地皮菜主要生長在鈣質(zhì)豐富和潮濕、黑暗的地方，如：草地和山丘、巖石和田埂，只要夏天里有陣雨過后它就會從草叢里冒出來，即使炎熱的太陽把它曬干，它一遇到水變能迅速的生長。

地皮菜又被人們稱作地衣、地皮菇、地軟菜、雷公屎、地耳、地衣等。

1 、地皮菜營養(yǎng)豐富 ，特別是礦物質(zhì)種類鐵、鋅的含量更是螺旋藻、海帶、紫菜的數(shù)倍，

2 、 地皮菜脂肪含量低而且還含有一定數(shù)量的粗纖維，經(jīng)常吃地皮菜可以有效的給人體補充鈣和鐵。

地皮菜是什么菜？它有什么營養(yǎng)？

一，地皮菜是什么菜？

地皮菜是念珠藻科藻菌植物。別名有地耳、地木耳、地軟、雷公屎等等。成熟的地皮菜是褶皺片狀，有時不規(guī)則開裂，如果遇雨天變軟，為藍綠色，

干時淺黑色。

地皮菜通常生長在荒地、草坡、灌叢下面。我們這里在一年四季可以采集它，采回家后撿出雜物，清洗干凈，可以做涼拌菜、

炒菜、

做餡包包子、

包餃子、做湯等食用，味道甜美可口。還可以曬干儲藏備用，常年可以食用的。

二，地皮菜有什么營養(yǎng)？

根據(jù)有關單位測定，地皮菜主要含有水分、灰分、蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪、糖類、鈣、鎂、磷、銅、鋅、鐵、硒、維生素C、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。從這些成分可以看出，食用地皮菜對人體有增加營養(yǎng)和保健作用。特別是它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖的豐富，具有作為保健食品開發(fā)的物質(zhì)基礎和價值。它含有的礦物質(zhì)是人體必需的常量原素。它含有的維生素可以調(diào)節(jié)人體新陳代謝。它含有的氨基酸可以提供人體免疫功能，有增強體質(zhì)的作用。

到此，以上就是小編對于定西回收廢舊銅廠家的問題就介紹到這了，希望介紹關于定西回收廢舊銅廠家的1點解答對大家有用。